Składniki: - mięso z rosołu około 400 g - warzywa z rosołu: (ja przeważnie dodaję 1-2 marchewki, 1 pietruszkę, kawałek selera) - 1 cebula - 2 jajka - sól - pieprz - przyprawa do kurczaka lub curry - majeranek lub koperek - bułka tarta - olej do smażenia Mięso obrać z kości i chrząstek. Po wyrobieniu formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Pamiętać, aby dobrze przyprawić, ponieważ mięso z rosołu jest bardzo łagodne i trzeba zaostrzyć smak bo inaczej będzie mdłe.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://talerzprzyjemnosci.blogspot.com/2017/02/kotlety-z-miesa-z-rosou.html
