Sałatka z bobu i buraków z kozim serem

- 1/2 kg bobu - 3 buraczki - opakowanie sera koziego (kupiłam w Lidlu) - ząbek czosnku - 3 łyżki oleju - 2 łyżki miodu - 1,5 łyżki musztardy - kilka listków świeżego majeranku Gdy dodamy to niego buraczki i ser otrzymamy pyszną sałatkę, która z powodzeniem może zastąpić nam obiad w upalny dzień. Ugotowany bób obieram i przekładam na talerze, dookoła układam buraczki i na wierzchu kawałki sera. Bób gotuję w osolonym i posłodzonym wrzątku (po łyżeczce soli i cukru) około 15 minut. Całość polewam sosem: olej, miód, musztardę, posiekany czosnek i majeranek przekładam do słoika, zakręcam i energicznie potrząsam