Korzenne śledzie z orzechami - 1 szkl oleju - kawałek imbiru - łyżka octu - kilka ziaren pieprzu - 3 kulki ziela angielskiego - 4 goździki - szczypta cynamonu - 6 matiasów - 3 łyżki orzechów włoskich - 3 łyżki miodu W garnku mieszam olej ze startym imbirem, rozgniecionym zielem angielskim, pieprzem, goździkami i cynamonem. Kiedy olej z przyprawami ostygnie zalewam nim wymoczone śledzie i odstawiam na dobę. Jeśli połączymy te składniki powstaną korzenne śledzie pysznie nadziane orzechami w miodzie. Śledzie to nieodłączny element świątecznego stołu, podobnie jak bakalie i przyprawy korzenne. Przepis wyszperałam w jakiejś kulinarnej gazetce sprzed lat i myślę, że zasługuje na udostępnienie.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://straszniesmaczne.blogspot.com/2017/11/korzenne-sledzie-z-orzechami.html
