Składniki
700 g białej kapusty
2 marchewki
1 duża cebula
1 pęczek koperku
Sos:
3 łyżki majonezu
3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
1 łyżeczka ostrej musztardy
2 łyżeczki cukru
pieprz czarny
sól
Przepis
Kapustę bardzo drobno szatkujemy. Marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach, a cebulę drobno siekamy. Warzywa łączymy ze sobą i mieszamy. Do majonezu dodajemy jogurt naturalny i doprawiamy do smaku cukrem, pieprzem i solą. Mieszamy i dodajemy do warzyw. Na koniec dodajemy posiekany koperek i mieszamy, Surówkę chłodzimy w lodówce.* użyłam kapusty stożkowej
