Surówka z marchewki i pora

Małgorzata
Sałatki
30.11.2016 15:29
Surówka z marchewki i pora

Składniki

  1. 500 g marchewki
  2. 1 duży por (biała część)
  3. 1 winne jabłko
  4. 2 łyżeczki soku z cytryny
  5. 2 łyżki majonezu
  6. 1 łyżka śmietany
  7. 1/2 łyżeczki cukru
  8. pieprz biały
  9. sól

Przepis

Marchew i jabłko obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Dodajemy sok z cytryny, cukier i mieszamy. Pora dzielimy wzdłuż na cztery części, kroimy bardzo cienko i dodajemy do pozostałych warzyw. Majonez, śmietanę, pieprz i sól łączymy razem. Dodajemy do warzyw i mieszamy, aby składniki się połączyły.