Na blogu jest sporo przepisów na ciasteczka, jak przystało na maniaków domowych ciasteczek polecamy m.in: ciasteczka ze słonecznikiem ciasteczka z orzechami ciasteczka z sezamem Ciasteczka guziki Karmelowo-waniliowe ciasteczka z kakao ciasteczka herbaciane owsiane żurawiną Ciasteczka owsiane z żurawiną i czekoladą Ciasteczka owsiane z rodzynkami Ciasteczka owsiane z bakaliami ciasteczka owsiane białkowe ciasteczka jaglane Aby przygotować proste ciasteczka z sezamem nie potrzebny jest sprzęt AGD, gdyż wystarczy do tego widelec, oraz proste składniki, które u większości z Was można znaleźć w kuchni. Ciasteczka nie mają mieć idealnych kształtów, są rustykalne, każde ma inny kształt, ale o taki efekt mi chodziło, miasteczkową masę nakładamy łyżką, ile nam się nabierze i jak ją ułożymy taki kształt przybierze kruche ciasteczko, które jedynie lekko urośnie za sprawa sody. Ciasteczka z sezamem upiekłam z potrzeby chwili, znaczy się głodu na słodycze… Składniki: 1 jajko 1 łyżka miękkiego masła 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki krupczatki 1 łyżka mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki sody oczyszczonej 6 łyżek cukru trzcinowego 1/3 szklanki sezamu szczypta soli. Pieczemy sezamowe ciasteczka około 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C, aż ciasteczka będą jasno złote. a tym czymś mogą być tylko pyszne kruche ciasteczka tym razem z sezamem.
