Maliny powinny puścić tyle soku aby były całe w nim zanurzone. W ten sam sposób robię również jagody lub jeżyny. Z kg malin wyszło mi 5 słoiczków o pojemności 200 ml. Oczyszczone maliny przełożyć do szklanej miski lub słoja i przesypać cukrem. Ja zamykam je w słoiczkach w soku własnym. Pyszny gęsty syrop wykorzystuje do herbatki lub rozcieńczam i robię kompot.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2016/09/maliny-w-soku-wasnym.html
