Przygotuj 1,5 szklanki suchej cieciorki (ta w puszcze jest niewskazana), 2 marchewki, garść nasion słonecznika, 1 pietruszkę, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, cebulę, kawałek selera, trochę oleju (nie za dużo, maksymalnie 1,5 łyżeczki), 3 ząbki czosnku, 2 łyżki kaszy manny oraz jajko. Przygotuj 2 filety z kurczaka, 4 podudzia drobiowe, słoik oliwek bez pestek (mogą być zarówno zielone, jak i czarne), słoik suszonych pomidorów (mogą być też kupowane na wagę), cebulę, bułkę, 3 jajka, szczyptę tymianku, oliwę, pieprz i sól. Potrzebujesz przede wszystkim ok. 2,5 kg mięsa (może być wołowe, wieprzowe lub drobiowe), 0,5 kg wątróbki, 3 cebule, 10 dag suszonych grzybów, 6 jajek, 2 pietruszki, 2 marchewki, selera, bułki tartej oraz przyprawy: gałkę muszkatołową, kilka ziaren ziela angielskiego, sól, pieprz i liście laurowe. W międzyczasie namocz i posól grzyby oraz podsmaż wątróbkę z pokrojoną w pióra cebulą. Następnie zmiksuj je na gładką masę z cieciorką, jajkiem, kaszą manną, olejem, przyprawami (curry, pieprzem, ostrą papryką i solą) oraz koncentratem pomidorowym. W takim razie idealnym rozwiązaniem dla Ciebie będzie pasztet z cieciorki. Kurczaka z miękką bułką zmiel na maszynce na małych oczkach. Gdy ciecierzyca będzie miękka ugotuj ją w osolonej wodzie z dodatkiem ziela angielskiego i liści laurowych. W takim razie koniecznie zapoznaj się z naszym tekstem! W wolnej chwili, w osobnym garnku, ugotuj warzywa – marchew, pietruszkę, cebulę i seler. Zanim jednak będziesz mogła smacznie zajadać się przygotowanym przez Ciebie danie, musisz udać się na nieco większe zakupy. Na koniec dodaj żółtka z przyprawami i wymieszaj. Przestudź je, a w sosie, który został z jego duszenia namocz bułkę krajzerkę. Jeśli tego nie zrobisz, pasztet się nie uda, bo będzie zbyt twardy. Jest aromatyczny, świeży oraz łatwy do rozsmarowania i zdecydowanie lepiej smakuje na kanapkach niż niejedna wędlina czy ser. Zacznij od zagotowania wody z jarzynami, zielem angielskim oraz liśćmi laurowymi. Do uzyskanej masy dodaj resztę składników – pomidory, oliwki, cebulę, tymianek, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.
