Konsystencja musi być taka,ŻE PO ZANURZENIU ŁYŻKI I wyciągnięciu spływa po łyżce jednocześnie pozostaje na niej.. SMAŻYMY NA DOBREJ PŁASKIEJ PATELNI ./naleśnik wlewamy dopiero po rozgrzaniu patelni / z obu stron.na niewielkiej ilość tłuszczu na średnim ogniu. W wyniku prób wypracowałam według mnie najlepszy przepis.. Składniki: 3 SZKLANKI MLEKA 4 JAJKA 2 SZKLANKI MĄKI 1/2 łyżeczka proszku o pieczenia 1 ŁYZKA MASŁA lub oleju SZCZYPTA SOLI MASŁO LUB OLEJ DO SMAŻENIA. Sposób wykonania: DO MLEKA WBIJAMY JAJKA ORAZ SÓL UBIJAMY MIKSEREM/ale nie za długo tylko do połączenia się produktów/.Dodajemy mąkę zmieszaną wraz z proszkiem do pieczenia ,sól wszystko dokładnie mieszamy /robotem/.. MOŻNA POKROIĆ JAK MAKARON I DODAĆ DO ROSOŁU .. HISTORIA NALEŚNIKÓW: Dokładnie nie wiadomo, gdzie po raz pierwszy zaczęto przyrządzać naleśniki; najprawdopodobniej w starożytności. 🙂 ZACZELISMY SIE WÓWCZAS SPIERAĆ SKĄD WLAŚCIWIE POCHODZĄ NALEŚNIKI.. (Odwiedzono: 38 razy, wizyt w ciągu ostatnich 24 godzin: 0)
