Miód - właściwości dla ciekawskich w przepisie na koktajl z czarnej porzeczki Składniki (14 batoników): 200g wiórków kokosowych 140ml mleczka kokosowego duża kopiata łyżka miodu naturalnego 200g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Do miski wsyp wiórki, dolej część mleczka kokosowego i dodaj miód. Wyszły tak rewelacyjne, że następnego dnia przygotowałam kolejną partię i w sumie starczyły nam one na 2 tygodnie! Po kolei bierz batoniki, łyżeczką zanurzaj je w czekoladzie i odkładaj na papier do pieczenia. Dlaczego warto? Kokos przede wszystkim zawiera świetne nasycone kwasy tłuszczowe (MCT), które szybko się przemieniają, nie odkładają się jako materiał zapasowy i są szybko dostępnym źródłem energii. Pewnego dnia naszła mnie ochota na coś słodkiego, więc stwierdziłam, że je wykorzystam i zrobię moje pierwsze domowe bounty. Polub naszą stronę na Facebooku /obserwuj nas na Instagramie lub Google+ , będzie nam bardzo miło! Czekoladę rozpuść w miseczce w kąpieli wodnej. A muszę dodać, że jestem miłośniczką fit słodkości, oczywiście w rozsądnych ilościach. Od kilku tygodni w mojej lodówce leżało mleczko kokosowe. Mówię Wam, zakochałam się w nich po uszy! Dzięki temu, że nasze bounty było lodowate, polewa bardzo szybko zastyga. I do tego banalne i całkiem szybkie w wykonaniu (oprócz oczekiwania) . Ja zużyłam w sumie ok. 140ml. Przechowuj je w lodówce.
