Składniki na zalewę: 6 szklanek wody 3 szklanki cukru 3 łyżki soli 2 i ½ szklanki octu Ziele angielskie, liść laurowy Wykonanie: Buraki ugotować (1-2 godz. w zależności od wielkości buraków), obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Odstawić na noc, następnie nakładać do słoików, pasteryzować 15 minut.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2013/09/buraczki-do-soikow-na-barszcz-czerwony.html
