Składniki na ciasto:3 szklanki mąki4 żółtka jaja1 margaryna2 łyżki smalcu4 łyżki kwaśnej śmietany2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia5 łyżek proszku do pieczenia3 łyżki wiórek kokosowychtłuszcz do formySkładniki na masę serową:1 kg sera½ szklanki oleju1 szklanka mleka2 szklanka cukru1 budyń waniliowy1 Aromat waniliowy2 jajka4 żółtka jaja+1 puszka maku z bakaliamiSkładniki na piankę:8 białek1 szklanka cukruWykonanie masy serowej:Ser zmielić dwa razy, następnie utrzeć z 1 szklanką cukru i jajami, dodać resztę składników, a na koniec wlać mleko i dokładnie wymieszać. Pod koniec pieczenia wyłożyć na placek ubitą na sztywno pianę z cukrem i dopiec około 15 minut.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2015/11/sernik-z-makiem-na-kruchym-ciescie-z.html
