Składniki
100 g ryżu , najlepiej basmati
570 ml mleka
szczypta gałki muszkatołowej
skórka z 1 cytryny
2 łyżki cukru
3 łyżki brązowego cukru
250 g truskawek
150 g twarogu
Przepis
Ryż gotuj na mleku przez ok. 25 minut,lub do momentu aż wchłonie cały płyn.
Do ugotowanego ryżu dodaj skórkę z cytryny, gałkę muszkatołową i 2 łyżki cukru. Wymieszaj.
Ryż wyłóż do foremek. Na wierch wyłóż truskawki,a na truskawki pokruszony twaróg. Posyp brązowym cukrem.
Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 C. przez ok. 5 do 7 minut.
