Przepis
Składniki:
4-6 kawałków łososia, sok z ½ cytryny, 300 ml słodkiej śmietany, natka pietruszki, 2 ząbki czosnku
Sposób przyrządzania: Łososia skrop sokiem z cytryny, przypraw solą i pieprzem. Natkę pietruszki posiekaj. Śmietanę wymieszaj z pietruszką oraz wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Dopraw solą i pieprzem. Łososia ułóż w niewielkim naczyniu żaroodpornym, zalej przygotowanym sosem śmietanowym i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°. Zapiekaj przez ok. 35 min.