Zupa krem z marchewki z tymiankiem

składniki: 400 g obranej marchewki 100 g obranego selera 1 duża cebula masło klarowane do smażenia ok 2 łyżki ok 1 l bulionu 0,5 szklanki mleka 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka tymianku Marchewkę, selera i cebulę pokroić w niedużą kostkę. Gdy warzywa już się ugotują zestawić garnek z ognia, wlać mleko. Dodać cebulę i smażyć aż zrobi się szklista. Wszystkie warzywa smażyć razem ok 10 minut. Zupki krem często goszczą na moim stole. Są bardzo smaczne i pożywne a do tego szybko się je robi.