Cieciorka z chorizo w sosie pomidorowym

składniki: 400 g cieciorki 1,5 l bulionu 2 czerwone papryki 1 duża cebula 500 ml przecieru pomidorowego 300 g chorizo sól,pieprz 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki ewentualnie odrobina cukru Cieciorkę namoczyć wcześniej w wodzie, u mnie moczyła się całą noc. W międzyczasie paprykę oczyścić z nasion i pokroić razem z cebulą w niedużą kostkę. Cieciorkę osączyć z wody w której się moczyła i przełożyć do garnka z bulionem. Gdy cieciorka będzie już miękka dodać przecier pomidorowy oraz pokrojone warzywa.