Surówka z czerwonej kapusty

kardamonovy
Sałatki
05.02.2016 10:07
Surówka z czerwonej kapusty
  • Czas przygotowania: 1 min

Składniki

1 mała główka czerwonej kapusty

1 duża marchewka

1 duża czerwona cebula

1 kubek dużego jogurtu naturalnego

2 łyżki majonezu

1 łyżka chrzanu

1 łyżeczka cukru

sok z połowy cytryny

sól

pieprz

Przepis

Kapustę myjemy, wycinamy z niej głąb, szatkujemy. Marchewkę trzemy na tarce o grubych oczkach, cebulę kroimy w drobną kostkę. Z reszty składników robimy sos. Warzywa wrzucamy do miski, można je trochę pougniatać rękami. Całość polewamy sosem, mieszamy. Doprawiamy według własnego uznania. Surówkę wkładamy do lodówki.