Karkówka pod marchewkową pierzynką

Basia
Obiad
10.11.2015 10:21
Karkówka pod marchewkową pierzynką

Składniki

* 4 plastry karkówki

* 1 duża marchew

* 50 dag pieczarek

* 4 plastry żółtego sera

* sól, pieprz

Przepis

Plastry mięsa rozbijamy, solimy i pieprzymy z każdej strony. Wkładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczarki kroimy w plasterki, odparowujemy z nadmiaru wody na patelni. Wykładamy na mięso. Marchew obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Posypujemy potrawę. Na każdym kawałku mięsa kładziemy po plastrze sera. Pieczemy w piekarniku nagrzanych do 180 stopni C. ok. 1 h.

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną