Składniki
SKŁADNIKI :
1/2 kg buraczków
1 cebula
1 puszka groszku konserwowego
4 ogórki konserwowe
1 mały jogurt naturalny
1 duża łyżka chrzanu tartego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz do smaku
Przepis
Buraki gotujemy, obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę, ogórka również kroimy a groszek odcedzamy.
Jogurt mieszamy z majonezem, chrzanem i przyprawami. Wszystkie składniki surówki przekładamy do miski i mieszamy. Dekorujemy sałatą i kiełkami. Podajemy do mięs i dań obiadowych. Smacznego.
