Ciasteczka orzeszki

Krzysztof
Przepisy
06.11.2013 9:31
Ciasteczka orzeszki

Przepis

Składniki ciastka:

4 szklanki mąki

3/4 szklanki cukru pudru

25 dag masła

2 łyżki kwaśnej śmietany

1 żółtko

2 jajka

1/2 łyżeczki sody

szczypta soli

Składniki masy:

1 i 1/2 szklanki cukru

20 dag masła

2 łyżki kakao

wanilia

1/2 szklanki mleka

2 szklanki mleka w proszku

ulubione bakalie

Wykonanie:

Z podanych składników zagnieść ciasto. Formować niewielkie kulki o średnicy 1 cm. Wkładać każdą kulkę do rozgrzanej foremki. Piec z na jasnozłoty kolor.

Mleko, masło, cukier, wanilię, kakao zagotować. Masę przestudzić i dodać do niej bakalie i mleko w proszku. Wypełniać nadzieniem orzeszki, sklejać po dwa. Zostawić do stężenia.

Do środka można dodać również po całym orzechu.

Smacznego!