Penne z pesto z czerwonej kapusty

Do takich wniosków doszedłem po warsztatach z chłopakami z Gdyńskiego bistro Feed My Soul, które odbyły się podczas See Bloggers. Krzysztof Szczęsny zdradził nam swój sekretny (od teraz trochę mniej) przepis na pesto z czerwonej kapusty. niejedno ma imię i okazuje się, że można z niej wyczarować coś zupełnie niezwykłego! Pod wpływem kwasu zmienia ona swoją barwę z ametystowej do fuksji – magia w najczystszej postaci!