- Czas przygotowania: 20 min
Składniki
Składniki (8 placków)
200g borówek (teraz mam małą, kuchenną wagę to mogę ważyć)
jajko
szklanka mąki
pół szklanki mleka
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
olej do smażenia
Składniki na sos brzoskwiniowy:
2 łyżki jogurtu naturalnego
brzoskwinia
Przepis
Borówki myjemy i wrzucamy do miski. Dodajemy jajko i wszystkie sypkie produkty. Mieszamy i dolewamy mleko. Kiedy masa będzie jednolita rozgrzewamy na patelni olej i smażymy placki z dwóch stron.
Kroimy umytą brzoskwinię na kostkę i mieszamy z jogurtem.
Smacznego!
