Składniki
2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 łyżki cukru
2 jajka
1/2 szklanki maślanki
1 szklanka mleka
3 łyżki roztopionego masła
ok 1 szklanka jagód
Przepis
Przygotuj dwie miseczki.
Do jednej przełóż suche składniki i wymieszaj.
W drugiej wymieszaj mokre składniki i przelej do suchych,dokładnie przemieszaj.
Smaż na odrobinie oliwy/oleju.
Łyżką nakładaj ciasto na dobrze rozgrzanej patelni. Na wierzch każdego placka nakładaj po kilka jagód.
Smaż z dwóch stron na złoty kolor.
Placuszki warto posypać cukrem pudrem,polać jogurtem lub śmietaną.
