Składniki
*Ciemny makaron spaghetti
*Świeża rukola ( ok.3 garście)
*Ser pleśniowy niebieski
*1 Ząbek czosnku
*Ok. 7 kawałków suszonych pomidorów
*Zioła prowansalskie, oregano, kurkuma, gałka muszkatołowa
*Oliwa z oliwek
*Można dodać oliwki
Przepis
Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojony czosnek uważając aby się nie przypalił i nie pozostawił gorzkiego posmaku. Dodajemy przyprawy i pokrojone pomidory chwilę podsmażamy następnie dokładamy ugotowany makaron, świeżą rukolę i ser.