- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 30 min
Składniki
40 gramów masła lub margaryny (zdecydowanie polecam masło)
25 gramów ryżu preparowanego
180 gramów krówek ( u mnie około 12 sztuk)
Przepis
Krówki pokroić sobie na mniejsze kawałki, przyspieszy to proces rozpuszczania.
W dużym rondlu rozgrzać kawałki cukierków z margaryną, podgrzewać na maleńkim ogniu cały czas mieszając, dopóki krówki całkowicie się nie rozpuszczą, kiedy masa już będzie idealnie jednorodna wsypać ryż i delikatnie, ale dokładnie wymieszać, aby masa równomiernie go pokryła. Z gorącej masy formować (robiłam to za pomocą dwóch łyżek) "szyszunie", układać na tacy wyłożonej papierem do pieczenia. Róbmy to sprawnie, bo masa dość szybko zastyga. Odstawić w chłodne miejsce do całkowitego zastygnięcia.
Krówki pokroić sobie na mniejsze kawałki, przyspieszy to proces rozpuszczania.
W dużym rondlu rozgrzać kawałki cukierków z margaryną, podgrzewać na maleńkim ogniu cały czas mieszając, dopóki krówki całkowicie się nie rozpuszczą, kiedy masa już będzie idealnie jednorodna wsypać ryż i delikatnie, ale dokładnie wymieszać, aby masa równomiernie go pokryła. Z gorącej masy formować (robiłam to za pomocą dwóch łyżek) "szyszunie", układać na tacy wyłożonej papierem do pieczenia. Róbmy to sprawnie, bo masa dość szybko zastyga. Odstawić w chłodne miejsce do całkowitego zastygnięcia.
