Składniki
słoik wiśni drążonych (750ml)
1 kisiel wiśniowy
cukier do smaku
kilka kropli soku z cytryny
szczypta cynamonu
Przepis
Wiśnie przelewamy do garnka, uzupełniamy wodą na tyle, ile chcemy uzyskać zupy. Dodajemy cukier (do smaku), kilka kropli soku z cytryny oraz szczyptę cynamonu, który nada zupie przyjemny aromat. W miseczce rozrabiamy w małej ilości wody 1 kisiel wiśniowy. Wlewamy na wrzątek. Zagotowujemy. Ewentualnie doprawiamy do smaku. Podajemy z makaronem lub kluseczkami.
Taka zupę super smakuje zarówno na ciepło jak i latem jako chłodnik na zimno.