Składniki
2 zielone małe ogórki
garść rukoli
3 ugotowane jajka
ser mozzarella w kulkach
ewentualnie czerwona cebula
Przepis
Przygotowanie :
Rukolę umyć, osuszyć, lekko rozdrobnić
Jajka, ser i ogórki pokroić w kostkę
Składniki połączyć, można lekko posypać pieprzem, polać dresingiem, wymieszać.
Składniki na dressing :
sok z cytryny
miód
oliwa z oliwek