Składniki
2 zupki chińskie (ja dałam ostre)
2 filety z kurczaka
4 ogórki konserwowe
0,5 puszki kukurydzy
1 średnia czerwona papryka
sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, ostra lub słodka papryka
2 kopiaste łyżki majonezu
pęczek szczypiorku
Przepis
Kurczaka kroimy w kostkę, zasypujemy przyprawą do kurczaka, podduszamy do miękkości. Makaron z zupek chińskich zasypujemy przyprawami (nie dałam tej płynnej) i zalewamy około 0,6 litra wrzącej wody na około 3 minuty, odcedzamy, studzimy.
Ogórka i paprykę kroimy w kostkę, dodajemy do kurczaka, makaronu i odcedzonej kukurydzy, oprószamy przyprawami, wsypujemy posiekany szczypiorek, mieszamy z majonezem i gotowe.