Składniki
kilka listków cykorii
1 puszka tuńczyka w zalewie własnej
1 czerwona cebula
2 jajka ugotowane na twardo
1 pomidor
kilka rzodkiewek
około 1/2 pęczka szczypiorku
sól, pieprz do smaku
kilka pomidorków koktajlowych
Przepis
Z cykorii odrywamy kilka wierzchnich listków, myjemy i osuszamy. w miseczce mieszamy tuńczyka, pokrojone jajka, pomidora, rzodkiewki, szczypiorek i przyprawy. Farszem napełniamy listki cykorii, układamy je na talerzu, między listkami cykorii wciskamy pomidorki koktajlowe. Przekąskę podajemy schłodzoną. Smacznego.
