Sałatka warstwowa z kurczakiem

Ewelina
Sałatki
20.03.2015 10:31
Sałatka warstwowa z kurczakiem

Składniki

duży filet z kurczaka

1/2 op. przyprawy kebab-gyros

3-4 garści makaronu penne

puszka kukurydzy

słoik ogórków konserwowych

słoik papryki konserwowej

średni słoik majonezu

4 łyżki keczupu pikantnego

sól, pieprz

Przepis

Mięso umyć, osuszyć i pokroić w drobna kostkę. Oprószyć przyprawą kebab-gyros, wymieszać i usmażyć na łyżce oleju. Ostudzić. W tym samym czasie ugotować makaron w lekko osolonej wodzie, przelać zimna wodą i ostudzić. Makaron można przekroić na pół aby były mniejsze kawałki. Paprykę i ogórki pokroić w kosteczkę, przełożyć do osobnych miseczek. Kukurydzę osączyć z zalewy. W dużej wysokiej misce układać warstwami: 1/2 makaronu, posmarować cienka warstwą majonezu, ogórki, paprykę, kukurydzę, oprószyć sola i pieprzem. Posmarować cienka warstwą majonezu, wyłożyć kurczaka, polać keczupem, ułożyć makaron, ogórki, paprykę i kukurydzę. Całość posmarować keczupem. udekorować. Można oprószyć kolorowym pieprzem.

Sałatkę można zrobić dzień przed podaniem, należy ją tylko szczelnie przykryć folią spożywczą.

Sałatka będzie równie smaczna jeśli wszystkie składniki wymieszamy.