Składniki: - 5 jajek - 1 szkl cukru - 3 łyżki soku z pomarańczy - 1 łyżeczka skórki z pomarańczy(świeża) - 5 łyżek majonez kielecki - 3/4 szkl mąki pszennej - 3/4 szkl mąki ziemniaczanej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - sól szczypta - Lukier - 2 łyżki soku z cytryny - 2 łyżki mleka - około 0,5 szkl cukru pudru - żółty barwnik* Białka z solą ubić na sztywno. Jeśli przygotowałaś/eś coś z przepisu znalezionego na moim blogu, zrób zdjęcie i prześlij je na mój adres [email protected] a ja umieszczę je w galerii na fb. Wlać sok z pomarańczy dodać skórkę pomarańczową, majonez i zmiksować na wolnych obrotach. Babkę po upieczeniu wyjąc z formy i studzić na metalowej kratce. Lukier: Cukier puder utrzeć z sokiem i mlekiem na gładką masę. W zależności jak intensywny chcemy uzyskać kolor lukru, dodajemy stopniowo niewielkie ilości barwnika i za każdym razem ucieramy.
