Przepis
Składniki:
-główka sałaty
-200 gram startego sera
-grzanki do sałatek
-2 małe piersi z kurczaka
Sos:
-3 łyżki majonezu
-połowa cytryny
-ząbek czosnku
-łyżka posiekanej pietruszki
Sposób przygotowania:
1.Umyj sałatę, podrzyj na kawałki i wrzuć do miski. Zetrzyj ser na drobnej tarce.
2.Pierś z kurczaka pokrój w paseczki , wrzuć na lekko rozgrzaną patelnię(bez oleju,wtedy kurczak będzie mięciutki). Gdy mięso zmieni kolor na biały ,przypraw złocistą przyprawą do kurczaka ,słodką papryką i szczyptą soli.
3.Do 3 łyżek majonezu dodaj pietruszkę,posiekany czosnek i sok z cytryny. Wymieszaj. Dodaj 100 gram sera i ponownie wymieszaj.
4. Sałatę polej sosem,na wierzchu ułóż kawałki kurczaka. Całość posyp resztą sera i grzankami do sałatek.
