Przepis
Składniki:
1 pierś z kurczaka
olej
1/2 główki sałaty lodowej
1 pomidor
1 zielony ogórek
2 łyżki kaparów
bazylia
sól
pieprz
Sos:
4 łyżki majonezu
2 łyżki miodu
1 łyżka sosu sojowego
Kurczaka kroję na podłużne paski. Solę i pieprzę, smażę na oleju. Sałatę myję, osuszam i kroję. Obieram ogórka. Pomidora i ogórka kroje w kostkę. Majonez mieszam z miodem i sosem sojowym. Na talerzu wykładam porcje sałaty. Wykładam na nią pokrojone warzywa i kurczaka. Posypuję kaparami i polewam sosem. Dekoruję listkami bazylii
