Przepis
Składniki:
filet z kurczaka
1 jajko
1 łyżka stołowa miodu
1 łyżeczka musztardy
2 szklanki płatków pokruszonych kukurydzianych
szczypta pieprzu
Kurczaka umyć i pokroić w kawałki. W osobnym naczyniu wymieszać jajko, miód i musztardę. Do drugiego naczynia wsypać rozgniecione płatki zmieszane z pieprzem. Kawałki kurczaka maczać w jajku z miodem i musztardą i obtaczać w płatkach. Układać na blasze na papierze do pieczenia. Piec w temp. ok 220 stopni jakieś 12 minut, albo dopóki wierzch się nie zezłoci, a kurczak nie będzie różowy.
Smacznego kochani
