Makaron z kurczakiem

Krzysztof
Makarony
10.11.2014 17:23
Makaron z kurczakiem

Przepis

Składniki:

300 g gotowanego mięsa z kurczaka

1 nieduża cebula pokrojona w kostkę (ok. 80 g)

2 drobno posiekane ząbki czosnku

po 4 listki świeżej bazylii i mięty, drobno posiekane

ok. 100 ml białego wina

ok 100 ml śmietanki słodkiej 18%

oliwa

sól

pieprz

200 g suchego makaronu penne

Oliwę rozgrzać na patelni, wrzucić czosnek i cebulę i zeszklić, dodać kurczaka i smażyć wszystko ok. 3 - 4 min. Dodać wino i zioła, odparować alkohol, następnie dodać śmietankę, tak na oko, żeby nie było zbyt gęste, ani zbyt rzadkie, doprawić solą i pieprzem. Zagotować.

Makaron ugotować, zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wymieszać z sosem i gotowe!

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną