Przepis
Składniki:
Szklanka ugotowanej kaszy gryczanej
Łyżka szpinaku mrożonego
1 żółtko
2 łyżki tartego parmezanu
Mielone siemię lniane
Odrobina pieprzu, soli
Przygotowanie:
Szpinak rozmrozić, odcisnąć i wymieszać z kaszą, dodać resztę składników, konsystencję regulować siemieniem. Piec w piekarniku w 180 stopniach C, ok 20 min. Podawać polane masłem, lub jakimś sosem, np czosnkowym czy domowym ketchupem.