Kotleciki gryczane ze szpinakiem

Krzysztof
17.10.2014 12:42
Kotleciki gryczane ze szpinakiem

Przepis

Składniki:

Szklanka ugotowanej kaszy gryczanej

Łyżka szpinaku mrożonego

1 żółtko

2 łyżki tartego parmezanu

Mielone siemię lniane

Odrobina pieprzu, soli

Przygotowanie:

Szpinak rozmrozić, odcisnąć i wymieszać z kaszą, dodać resztę składników, konsystencję regulować siemieniem. Piec w piekarniku w 180 stopniach C, ok 20 min. Podawać polane masłem, lub jakimś sosem, np czosnkowym czy domowym ketchupem.