Przepis
Składniki na tortownicę o średnicy 20-22 cm
10 łyżek mąki pszennej
10 łyżek cukru
10 łyżek oleju
3 jaja
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
4-5 jabłek
cukier puder lub mieszanka cukru pudru z mielonym cynamonem do posypania po upieczeniu
Jabłka obrać ze skórki, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w ósemki. Składniki na ciasto wrzucić do miski i wymieszać ze sobą. Tortownicę wysmarować masłem. Dno ściśle pokryć warstwą jabłek i zalać ciastem. Piec 45 minut w temperaturze 170C. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.