Najprostszy jabłecznik

Krzysztof
Ciasta
03.10.2014 11:53
Najprostszy jabłecznik

Przepis

Składniki na tortownicę o średnicy 20-22 cm

10 łyżek mąki pszennej

10 łyżek cukru

10 łyżek oleju

3 jaja

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

4-5 jabłek

cukier puder lub mieszanka cukru pudru z mielonym cynamonem do posypania po upieczeniu

Jabłka obrać ze skórki, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w ósemki. Składniki na ciasto wrzucić do miski i wymieszać ze sobą. Tortownicę wysmarować masłem. Dno ściśle pokryć warstwą jabłek i zalać ciastem. Piec 45 minut w temperaturze 170C. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.