Babka to jedno z tych ciast, które idealnie sprawdza się na każdą okazję – czy to święta wielkanocne, rodzinne spotkanie czy weekendowe popołudnie z filiżanką kawy. Jeśli szukacie przepisu na wyjątkowo wilgotną i puszystą babkę, dzisiejszy przepis powinien przypaść Wam do gustu. Babka z mlekiem skondensowanym zachwyca swoją wilgotnością i delikatnym smakiem. Dzięki dodatkowi mleka skondensowanego jest wyjątkowo puszysta i długo pozostaje świeża. Serdecznie polecam Wam również kolejne przepisy na słodkie wielkanocne babki: SKŁADNIKI Babka z mlekiem skondensowanym 250 g mąki pszennej 350 g mleka skondensowanego 120 g masła (w temperaturze pokojowej) 4 jajka (w temperaturze pokojowej) 10 g proszku …
🍴 Babka z mlekiem skondensowanym
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 50 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450 kcal na porcję
- Tłuszcz: 22 g
- Węglowodany: 53 g
- Białko: 5 g
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 100 g masła
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (400 g)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przepis
Babka z mlekiem skondensowanym to przysmak, który zachwyci każdego, kto go spróbuje. To idealne połączenie tradycji z nutą nowoczesności. Mleko skondensowane nadaje ciastu wyjątkowej wilgotności i delikatnej słodkości, co czyni ją idealnym wyborem na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Babka jest prosta w przygotowaniu, więc nawet początkujący kucharz poradzi sobie z jej wykonaniem. Ważne jest, aby dokładnie przestrzegać instrukcji, dzięki czemu efekt końcowy będzie spektakularny. Świetnie komponuje się z filiżanką aromatycznej kawy lub herbaty. Dzięki tej babce zaskoczysz swoich bliskich prostotą smaku, jednocześnie oferując coś wyjątkowego i niezapomnianego. Zapach unoszący się z piekarnika w trakcie pieczenia długo pozostanie w pamięci, a smak babki z mlekiem skondensowanym z pewnością podbije serce każdego łasucha. Spróbuj już dziś i przekonaj się, jak łatwo można przygotować coś tak pysznego w domowych warunkach. Gdy pokroisz pierwszą porcję, ujrzysz pięknie upieczone wnętrze nasączone subtelną słodyczą, która zaspokoi nawet największych miłośników słodkości. Jest to przepis, do którego wrócisz wielokrotnie, zachwycając gości i rodzinę.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C, a formę do babki posmaruj masłem i oprósz mąką.
- W dużej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę.
- Dodawaj jajka jedno po drugim, dobrze miksując po każdym dodaniu.
- Wlej mleko skondensowane i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Do masy dodawaj stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszając szpatułką.
- Gotowe ciasto przelej do przygotowanej formy.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 50 minut, sprawdzając patyczkiem czy babka jest gotowa.
- Po upieczeniu, pozostaw babkę do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie wyjmij ją delikatnie na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
