Prosty przepis a sos niezwykle pyszny. Pamiętam jak zrobiłam go po raz pierwszy - zaskoczył mnie smakiem -gorąco polecam, jeden z lepszych przepisów na kurczaka... przepis pod linkiem poniżej ...
🍴 Kurczak w Kremowym Cytrynowym Sosie
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450 kcal
- Białko: 33 g
- Tłuszcze: 29 g
- Węglowodany: 10 g
Składniki
- 500g filetu z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka śmietany kremówki
- 1 cytryna
- 100 ml bulionu drobiowego
- sól i pieprz do smaku
- świeża pietruszka do dekoracji
Przepis
Jeżeli szukasz pomysłu na szybki i prosty obiad, który zachwyci podniebienia całej rodziny, nasz przepis na kurczaka w kremowym cytrynowym sosie jest właśnie dla Ciebie. To danie łączy w sobie soczystość kurczaka z delikatnym, aksamitnym sosem cytrynowym, który dodaje potrawie wyjątkowego charakteru. Sekret tego przepisu tkwi w idealnym połączeniu delikatnej śmietany z aromatycznym czosnkiem i świeżym sokiem z cytryny. Całość jest dodatkowo podkreślona świeżą pietruszką, co sprawia, że danie prezentuje się nie tylko smacznie, ale również apetycznie na talerzu. Kurczak w kremowym cytrynowym sosie sprawdzi się idealnie zarówno na codzienny obiad, jak i elegancką kolację ze znajomymi. Jego przygotowanie zajmuje tylko 35 minut, co czyni go idealnym wyborem dla zapracowanych, którzy pragną zaznać chwili kulinarnej przyjemności bez poświęcania godzin w kuchni. Nie czekaj dłużej! Spróbuj tego pysznego przepisu i przekonaj się, jak łatwo możesz stworzyć coś wyjątkowego w swojej kuchni. To danie z pewnością zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Spróbuj już dziś!
- Pokrój filety z kurczaka na mniejsze kawałki, dopraw solą i pieprzem.
- Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż z każdej strony na złoty kolor, przez około 7-8 minut.
- Zdejmij kurczaka z patelni i odłóż na talerz. Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż zacznie pachnieć.
- Wlej bulion drobiowy oraz śmietanę na patelnię, mieszaj, aż sos zacznie gęstnieć.
- Zetrzyj skórkę z cytryny i wyciśnij sok do sosu. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Włóż kurczaka z powrotem do patelni i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.
- Przed podaniem udekoruj posiekaną pietruszką i skórką z cytryny.