Domowy gyros z kurczaka z warzywami

Domowy gyros z kurczaka z warzywami to doskonałe danie, które zachwyci Twoje podniebienie aromatycznym połączeniem smaków. Jest to świetna opcja na szybki obiad lub kolację, gdyż czas przygotowania wynosi zaledwie około 35 minut. Ten przepis pozwala na przygotowanie zdrowego posiłku, który nie tylko jest bogaty w białko, ale także obfituje w świeże warzywa, dostarczające niezbędnych witamin i minerałów. Ciesząc się smakiem tego dania, będziesz mógł poczuć się jak podczas wakacji w Grecji, delektując się jednym z najbardziej charakterystycznych dań tej kuchni. Wszystko to można osiągnąć, nie wychodząc z domu! Ważną zaletą domowego gyrosu jest także jego wszechstronność. Możesz dostosować przyprawy oraz proporcje warzyw do własnych upodobań smakowych, co czyni to danie jeszcze bardziej wyjątkowym. Dlatego zachęcamy do wypróbowania tego przepisu i zaskoczenia swoich bliskich pysznym i pełnym aromatu posiłkiem.

• Pierś z kurczaka umyj i osusz, a następnie pokrój w cienkie paski. W misce wymieszaj przyprawę do gyrosa z oliwą z oliwek. Dodaj kurczaka, dokładnie wymieszaj i odstaw na około 10 minut, aby mięso przeszło przyprawami.
• W międzyczasie czerwoną paprykę umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie paski. Czerwoną cebulę obierz i pokrój w piórka. Sałatę lodową porwij na mniejsze kawałki, a pomidora pokrój w kostkę.
• Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy i dodaj zamarynowanego kurczaka. Smaż na średnim ogniu przez około 7-10 minut, aż mięso będzie złociste i dobrze usmażone. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
• Podczas gdy kurczak się smaży, podgrzej tortille na suchej patelni z obu stron, aż będą lekko chrupiące. Na każdą tortillę nałóż porcję sałaty, papryki, cebuli i pomidora.
• Na warzywa nałóż usmażone kawałki kurczaka. Całość polej sosem tzatziki lub jogurtowym, według własnego gustu, i zwiń tortille, formując kształt burrito.
• Podawaj od razu jeszcze ciepłe, by cieszyć się pełnią smaków oraz apetycznym aromatem.