Udostępnij Zapisz Szukasz pomysłu na sałatkę, która zaskoczy prostotą składników, a jednocześnie zachwyci smakiem? Mam coś idealnego! Dzisiejszy przepis na sałatkę z wędzonym pstrągiem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Sałatka łączy w sobie delikatność wędzonego pstrąga, chrupkość sałaty lodowej i wyrazistość kiszonych ogórków. Czerwona cebula delikatnie zaostrza smak, a dodatek ziemniaków i jajek sprawia, że jest to danie sycące, a jednocześnie lekkie i delikatne. Sałatka jest idealna na lunch, kolację czy jako przystawka na wyjątkowe okazje. Może nie zachwyca wyglądem, ale przekonaj się, że nie można jej odmówić smaku. Jest pyszna! Z podanych niżej proporcji wychodzi całkiem spora miska sałatki. …
🍴 Sałatka z wędzonym pstrągiem
- Liczba porcji: 2
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250 kcal na porcję
- Tłuszcz: 15 g
- Węglowodany: 10 g
- Białko: 20 g
Składniki
- 200 g wędzonego pstrąga
- 2 garści mieszanki sałat
- 1 czerwona cebula
- 1 ogórek
- 1 awokado
- 100 g pomidorków koktajlowych
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Sałatka z wędzonym pstrągiem to niezwykle aromatyczne i smakowite danie, które zadowoli każdego miłośnika zdrowej kuchni. Przygotowana z najwyższej jakości składników, takich jak świeża mieszanka sałat, krucha czerwona cebula, soczyste pomidorki koktajlowe oraz kremowe awokado, staje się prawdziwą ucztą zarówno dla wzroku, jak i podniebienia. Dodatek wędzonego pstrąga nadaje jej wyrafinowanego smaku, wzbogacając tę sałatkę o delikatny, dymny aromat. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, jest idealnym wyborem na lekki lunch lub kolację, a także wykwintną przekąskę, którą z pewnością docenią Twoi goście. Zawartość białka pochodząca z ryby jest świetnym uzupełnieniem nie tylko dla sportowców, ale i dla każdego, kto dba o zdrową i zbilansowaną dietę. Niezależnie od okazji, sałatka ta przekonuje swoją prostotą i niezwykłym smakiem.
- Zacznij od umycia i osuszenia mieszanki sałat oraz warzyw. To ważne, aby zdjąć nadmiar wody, która mogłaby rozcieńczyć smak sałatki.
- Obierz czerwoną cebulę i pokrój ją w cienkie plasterki, aby dodać jej delikatny, słodki smak do sałatki.
- Ogórka przekrój na pół i pokrój w cienkie plasterki. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w kostkę. Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki.
- Wędzonego pstrąga rozdrób na mniejsze kawałki, usuwając przy tym skórę oraz ości.
- W dużej misce połóż mieszankę sałat, dodaj cebulę, ogórka, awokado i pomidorki.
- Na wierzch ułóż kawałki wędzonego pstrąga.
- Przygotuj dressing z oliwy z oliwek i soku z cytryny. Polej nim sałatkę tuż przed podaniem, aby zachowała swoją świeżość.
- Całość dopraw solą i pieprzem do smaku. Delikatnie wymieszaj, starając się nie rozdrabniać składników.
- Sałatka z wędzonym pstrągiem jest gotowa do podania. Smacznego!
