CIASTO ŁACIATE z masą sernikową- wspaniałe i delikatne (sernik na łaciatym cieście) +FILM

Katarzyna
Ciasta
06.03.2025 18:15
CIASTO ŁACIATE z masą sernikową- wspaniałe i delikatne (sernik na łaciatym cieście) +FILM

dziś zapraszam Was na kolejne wspaniałe ciasto-tym razem to bardzo reprezentacyjne ciasto, idealne na każdą okazję -ciasto łaciate z masą sernikową. Jest wysokie, delikatne, rozpływa się w ustach. Pięknie wygląda i jest łatwe do zrobienia.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://smaki-katriny.blogspot.com/2025/03/ciasto-aciate-z-masa-sernikowa-wspaniae.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Ciasto Łaciate z Masą Sernikową

  • Liczba porcji: 12
  • Czas gotowania: 60 min
  • Czas przygotowania: 30 min
  • Szacunkowy koszt: 30 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 380 kcal na porcję
  • Tłuszcze: 25 g
  • Węglowodany: 30 g
  • Białko: 8 g

Składniki

  • 250 g masła
  • 1 szklanka cukru
  • 4 jajka
  • 2 łyżki kakao
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 kg twarogu sernikowego
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 4 jajka
  • 75 g masła roztopionego

Przepis

Ciasto Łaciate z Masą Sernikową to przepyszny deser, który łączy w sobie dwa ulubione smaki: sernik i kakaowe ciasto. To doskonały wybór na spotkania rodzinne, święta czy jako słodka niespodzianka dla najbliższych. Delikatna masa sernikowa idealnie kontrastuje z kakaowymi łatami, tworząc nie tylko pyszne, ale i efektowne wizualnie ciasto. Jego przygotowanie, choć wymaga odrobiny czasu, jest łatwe nawet dla tych, którzy na co dzień rzadko pieką. Zapach świeżo pieczonego ciasta wypełni Twoją kuchnię, a po wystudzeniu i schłodzeniu w lodówce, zyska odpowiednią konsystencję i smak. To ciasto nie tylko cieszy podniebienie, ale także oko, dzięki czemu stanie się ozdobą każdego stołu. Czy może być coś lepszego niż zaskoczenie bliskich tak interesującym smakołykiem? Przygotowanie łaciatego wzoru sprawia dodatkową frajdę i daje przestrzeń do artystycznej ekspresji. Nie czekaj dłużej, wypróbuj przepis i zaskocz wszystkich swoim kulinarnym talentem.

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
  • Rozpuść masło i dokładnie połącz je z cukrem, a następnie stopniowo dodawaj jajka, miksując po każdym dodaniu.
  • Podziel masę na dwie części, do jednej z nich dodaj kakao i dokładnie wymieszaj.
  • Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, podziel na pół, dodaj do obu mas i wymieszaj aż do uzyskania gładkiego ciasta.
  • Wyłóż jasną masę na przygotowaną blachę, następnie ciemną masę w dowolne łaty aby stworzyć efekt łaciaty i delikatnie przejedź widelcem przez powierzchnię, aby tworzyć wzory.
  • W misce połącz twaróg sernikowy, cukier puder i cukier waniliowy oraz jajka. Miksuj do połączenia składników, dodaj roztopione masło i ponownie wymieszaj.
  • Wylej masę sernikową na łaciate ciasto i równomiernie rozprowadź.
  • Wstaw ciasto do piekarnika na około 60 minut aż masa sernikowa się zetnie, a ciasto będzie upieczone.
  • Odstaw do wystygnięcia, a następnie włóż do lodówki na minimum 2 godziny przed podaniem.