Ziemniaki nadziewane szynką i serem

Udostępnij Zapisz Przepyszne pieczone ziemniaki z nadzieniem z szynki, tartego sera cheddar, musztardy i kwaśnej śmietany. Ziemniaki przygotowałam w taki sposób, jaki lubię najbardziej. Najpierw krótko je podgotowałam, a potem upiekłam do miękkości, obtoczone mieszanką oleju i przypraw. Po przekrojeniu nałożyłam nadzienie z szynki i sera i wstawiłam na kilka minut do piekarnika, aby ser przyjemnie się roztopił. Pieczone ziemniaki przygotowane w ten sposób to doskonała propozycja na letni obiad lub kolację na ciepło. Przepis jest prosty, a składniki ogólnodostępne. Ja moje pieczone ziemniaki podałam razem z pomidorami i burratą. Ziemniaki miałam dosyć duże i 2 połówki wraz z sałatką …