Walentynki to doskonała okazja, by przygotować coś wyjątkowego dla ukochanej osoby. Jeśli szukacie słodkiego i efektownego deseru, który zachwyci zarówno wyglądem, jak i smakiem, trufle Red Velvet powinny przypaść Wam do gustu! Walentynkowe trufle Red Velvet to idealny sposób, by dodać odrobinę magii do świąt zakochanych. Delikatne, aksamitne i rozpływające się w ustach, a ich intensywnie czerwony kolor idealnie wpisuje się w walentynkowy klimat. Do tego są bardzo proste w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle efektowne. Jeżeli pomysł na trufle Red Velvet przypadło Wam do smaku, zapraszam Was do zapoznania się z wcześniejszymi przepisami na: SKŁADNIKI (na 20 sztuk) Walentynkowe trufle …
🍴 Walentynkowe Trufle Red Velvet
- Liczba porcji: 10
- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 40 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal na porcję
- Tłuszcz: 17 g
- Węglowodany: 40 g
- Białko: 6 g
Składniki
- 150 g ciastek Red Velvet
- 100 g kremowego serka
- 200 g białej czekolady
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Dekoracje: czerwone posypki, serduszka cukrowe
Przepis
Trufle Red Velvet to wyjątkowe słodycze, które idealnie nadają się na Walentynki lub inną romantyczną okazję. Dzięki użyciu ciastek Red Velvet łączą one w sobie charakterystyczny, delikatny smak, który pokocha każdy miłośnik tego klasycznego ciasta. Dodatek kremowego serka pozwala na uzyskanie aksamitnej konsystencji, a rozpuszczona biała czekolada dodaje im efektownego wyglądu. Całość można udekorować różnymi posypkami, co pozwala na dodatkowe podkreślenie walentynkowego klimatu i daje możliwość personalizacji. Przygotowanie trufli jest proste i nie zajmuje dużo czasu, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoją drugą połówkę. Te małe słodkości są idealne także jako prezent - zapakowane w elegancki sposób będą dodatkowym dowodem na Twoje starania. Zaskocz bliską osobę tym pysznym i pomysłowym deserem!
- Rozkrusz ciastka Red Velvet na drobne okruchy i umieść je w dużej misce.
- Dodaj kremowy serek i ekstrakt waniliowy do okruchów ciastek i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Z masy formuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego. Umieść je na talerzu i schłodź w lodówce przez około 15-20 minut.
- Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej, mieszając, aż będzie gładka i bez grudek.
- Każdą schłodzoną kulkę zanurzaj w rozpuszczonej czekoladzie, a następnie dekoruj posypkami lub serduszkami cukrowymi.
- Pozostaw trufle na papierze do pieczenia, aż czekolada stężeje - zajmie to około 10 minut.
