Ekspresowe bułeczki z cynamonem

W dzisiejszym zabieganym świecie, nie zawsze mamy czas na przygotowywanie skomplikowanych wypieków. Dlatego właśnie te ekspresowe bułeczki z cynamonem są idealnym rozwiązaniem dla wszystkich miłośników słodkich przekąsek. Wystarczy dosłownie kilka podstawowych składników, które zazwyczaj mamy w swojej kuchni, by w zaledwie pół godziny cieszyć się świeżymi, domowymi wypiekami. Aromat cynamonu rozchodzący się po domu w czasie pieczenia nie tylko wprawi Cię w doskonały nastrój, ale także skusi wszystkich domowników i gości na małą słodką przekąskę. Połączenie miękkiego ciasta i słodkiego, cynamonowego wnętrza sprawia, że te bułeczki są nieodparcie pyszne i o wiele zdrowsze niż ich sklepowe odpowiedniki. Nie potrzebujesz wielu umiejętności kulinarnych, by je przygotować – wystarczą dobre chęci i pół godziny wolnego czasu. Takie cynamonowe bułeczki to także świetny pomysł na szybki deser lub podwieczorek. Możesz je zabrać na piknik, do szkoły czy pracy jako smakowitą przekąskę, która zapewni Ci energię na resztę dnia. Nie czekaj dłużej, spróbuj tego przepisu, a Twoje kubki smakowe będą Ci za to wdzięczne!

• Podgrzej mleko i rozpuść w nim masło, nie doprowadzając do wrzenia.
• Dodaj cukier i drożdże, dokładnie wymieszaj i odstaw na 5 minut, aż drożdże zaczyną pracować.
• W dużej misce połącz mąkę, sól i przygotowaną mieszankę mleczną.
• Dodaj jajko i zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne, dodając w razie potrzeby więcej mąki.
• Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 10 minut. W tym czasie przygotuj nadzienie, mieszając cukier brązowy z cynamonem.
• Rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 1 cm. Posyp wierzch mieszanką cukru i cynamonu.
• Zwiń ciasto w roladę i pokrój na kawałki o grubości około 3 cm.
• Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając odstępy między nimi. Odstaw na 5 minut.
• Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15 minut, aż bułeczki będą złotobrązowe.