Przepis na miękkie ciastka cynamonowe

Miękkie ciastka cynamonowe to prawdziwa uczta dla zmysłów. Ich delikatna konsystencja i głęboki aromat cynamonu sprawiają, że są one idealnym wyborem na każdą okazję. Połączenie cynamonu z delikatną słodyczą cukru powoduje, że każde gryzienie przynosi nieopisane doznania smakowe. Te ciastka są nie tylko pyszne, ale także łatwe do przygotowania – wystarczy zaledwie kilka składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni. Ciesz się ich wyjątkowym smakiem w chłodne popołudnie, najlepiej w towarzystwie filiżanki aromatycznej herbaty lub kawy. Mimo że ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, efekt końcowy jest naprawdę imponujący – ciastka miękkie, puszyste, z subtelną nutą cynamonu, które rozpływają się w ustach. Ich zapach wypełni cały dom, wprowadzając atmosferę ciepła i przytulności. Te cynamonowe smakołyki to idealny sposób na poprawę humoru i stworzenie chwili relaksu. Spróbuj tego przepisu już dziś i przekonaj się, jak niewiele potrzeba, aby stworzyć deser, który ucieszy zarówno Ciebie, jak i Twoich bliskich.

• Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę wykładając ją papierem do pieczenia.
• W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz cynamon. Odstaw na bok.
• W dużej misce ubij masło z cukrem aż do uzyskania białej, puszystej masy. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, następnie dokładnie wymieszaj.
• Dodawaj na zmianę mieszankę mąki i mleko do masy maślanej, zaczynając i kończąc na mące. Mieszaj tylko do połączenia składników.
• Za pomocą łyżki formuj małe kuleczki z ciasta i układaj na przygotowanej blaszce, zachowując około 5 cm odstępu między ciastkami.
• Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 12 minut, aż brzegi ciastek staną się lekko złociste. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw do ostygnięcia na kratce.
• Przed podaniem posyp ciastka cukrem pudrem dla dodatkowej słodyczy i efektu wizualnego.