Nocne bułeczki maślankowe

Szukasz przepisu na pyszne i aromatyczne domowe bułeczki? Ten przepis jest dla Ciebie. Nocne bułeczki maślankowe to proste w przygotowaniu i ekonomiczne rozwiązanie na śniadanie czy przekąskę. Wykonane z prostych składników, które na pewno posiadasz w swojej kuchni. Nawet jeśli nie jesteś doświadczonym piekarzem, bez trudu poradzisz sobie z tym przepisem. Tajemnicą tych bułeczek jest ich nocne wyrastanie, które sprawia, że są one niezwykle puszyste i miękkie. Dodatek maślanki nadaje im lekko kwaśny smak, który doskonale komponuje się z masłem i miodem, ale smakują równie dobrze z dowolnym innym dodatkiem. Idealne na szybkie śniadanie, lunch czy kolację. Są tak pyszne, że znikają z talerza w mgnieniu oka, dlatego warto od razu upiec większą porcję! Wypróbuj ten przepis, a Nocne bułeczki maślankowe na stałe zagoszczą na Twoim stole!

• W dużym naczyniu wymieszać mąkę pszenną, cukier, sól, olej roślinny oraz drożdże suszone.
• Dodać ciepłą wodę oraz maślankę i za pomocą miksera z hakiem do ciasta połączyć składniki w jednolitą masę.
• Przykryć miskę ściereczką i odstawić na noc.
• Następnego dnia, gdy ciasto podwoi swoją objętość, rozgrzać piekarnik do temperatury 220°C.
• Podzielić ciasto na 8 równych części i uformować z nich bułki.
• Ułożyć bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między nimi odstępy, ponieważ bułki podczas pieczenia będą rosły.
• Piecz przez około 15 minut, aż bułeczki będą miały złoty kolor. Po zdjęciu z piekarnika od razu posmarować je masłem - dzięki temu bułeczki będą miękkie i o pysznym aromacie.
• Zapiekane bułeczki najlepiej smakują na ciepło z ulubionym dodatkiem!