Roladki z tortilli to świetny pomysł na szybką, a jednocześnie elegancką przekąskę, która sprawdzi się na każdą okazję. Połączenie kremowego serka, delikatnej szynki, świeżej rukoli i chrupiących chipsów tworzy wyjątkową harmonię smaków. Dzięki prostemu przygotowaniu i efektownemu wyglądowi roladki z tortilli są ulubieńcem zarówno dzieci, jak i dorosłych. Idealne na rodzinne spotkania, imprezy czy jako urozmaicenie codziennego menu!
🍴 Roladki z tortilli z ogórkiem – pyszna przekąska na każdą okazję!
- Liczba porcji: 4
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250 kcal
- Tłuszcze: 12 g
- Węglowodany: 28 g
- Białko: 8 g
Składniki
- 3 tortille pszenne
- 200 g serka śmietankowego
- 1 duży ogórek świeży
- 100 g szynki parmeńskiej
- 50 g liści rukoli
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Przepyszne roladki z tortilli z ogórkiem to przekąska, która zachwyci Twoich gości zarówno smakiem, jak i wyglądem. Są lekkie, świeże i pełne smaku dzięki połączeniu delikatnych składników. Serek śmietankowy nadaje im kremowej konsystencji, świeży ogórek wnosi odrobinę chrupkości, a szynka parmeńska dodaje wykwintnego i wyrazistego smaku. Kiedy dodasz do tego świeżą rukolę, otrzymujesz idealną równowagę smaków i tekstur. Roladki te są nie tylko proste w przygotowaniu, ale i wspaniale się prezentują na stole, co czyni je doskonałą propozycją na wszelkiego rodzaju przyjęcia i spotkania. Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a efekt końcowy zawsze zbiera pochwały od gości. Nawet jeśli nie masz dużego doświadczenia w kuchni, z pewnością sobie poradzisz. Dzięki nim poczujesz się jak prawdziwy szef kuchni, a Twoi bliscy będą zachwyceni smakiem i wyglądem tej niebanalnej przekąski. Spróbuj je zrobić na najbliższą okazję i zobacz, jak łatwo można zadowolić nawet najbardziej wymagające podniebienia. Idealnie komponują się z innymi przekąskami, a ich lekkość sprawia, że można je podawać o każdej porze roku.
- Posmaruj każdą tortillę cienką warstwą serka śmietankowego, zostawiając około 1 cm marginesu na krawędziach.
- Ogórek obierz i pokrój wzdłuż na cienkie plasterki, następnie ułóż je równomiernie na serku na każdej tortilli.
- Na ogórku rozłóż plastry szynki parmeńskiej tak, aby pokryły całą powierzchnię.
- Dodaj kilka liści rukoli na wierzch szynki, delikatnie przypraw solą i pieprzem każdą tortillę.
- Zacznij zwijać tortillę od jednej strony, tworząc zwartą roladę. Upewnij się, że jest dobrze owinięta, aby składniki się nie wysunęły.
- Pokrój każdą roladę na kawałki o szerokości około 2-3 cm i ułóż na talerzu. Podawaj od razu lub schłódź w lodówce przed podaniem.
