Śledzie z orzechami i suszonymi śliwkami

Aga
Boże Narodzenie
22.12.2024 20:02
Śledzie z orzechami i suszonymi śliwkami

pyszny pomysł na śledzie nie tylko na Wigilię

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://cynamonoweszczescie.blogspot.com/2024/12/sledzie-z-orzchami-i-suszonymi-sliwkami.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Śledzie z orzechami i suszonymi śliwkami - Wykwintna przystawka na każdą okazję!

  • Liczba porcji: 4
  • Czas przygotowania: 20 min
  • Szacunkowy koszt: 30 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • kalorie: 300 kcal/porcja
  • białko: 15 g
  • tłuszcze: 20 g
  • węglowodany: 18 g
  • błonnik: 3 g

Składniki

  • śledzie solone - 500 g
  • orzechy włoskie - 100 g
  • suszona śliwka - 100 g
  • cebula - 1 sztuka
  • jabłko - 1 sztuka
  • śmietana - 200 ml
  • cytryna - 1 sztuka
  • pieprz do smaku
  • sól do smaku

Przepis

Śledzie z orzechami i suszonymi śliwkami to propozycja na wykwintną przystawkę, która zaskoczy Twoich gości nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Połączenie słonych śledzi z delikatną słodyczą suszonych śliwek oraz chrupkością orzechów włoskich tworzy niepowtarzalną kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Każdy kęs przynosi nowe doznania smakowe, dzięki różnorodności składników. Dodatkowo, użyte śliwki i jabłka dodają daniu lekkiej owocowej nuty, która doskonale współgra z rybnymi filetami. Przygotowanie tej przystawki jest niezwykle proste i nie wymaga wiele czasu, co czyni ją idealną na świąteczne przyjęcia czy rodzinne spotkania. Warto również podkreślić, że danie to nie tylko zachwyca swoim smakiem, ale również jest wartościowe pod względem odżywczym, dostarczając białka z ryb, zdrowych tłuszczów z orzechów oraz witamin z owoców. Dzięki temu, śledzie z orzechami i suszonymi śliwkami mogą być ciekawym i smacznym dodatkiem do codziennego menu, ale także świetną propozycją na bardziej wyjątkowe okazje. Nie czekaj, wypróbuj ten prosty, ale efektowny przepis i spraw, aby Twoje danie stało się hitem każdego spotkania!

  • Śledzie namocz w zimnej wodzie przez około 2 godziny, zmieniając wodę co 30 minut, aby pozbyć się nadmiaru soli.
  • Po namoczeniu śledzie pokrój na kawałki o długości około 3 cm.
  • Orzechy włoskie posiekaj drobno.
  • Suszone śliwki pokrój w paski.
  • Cebulę obierz i drobno posiekaj.
  • Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  • W misce wymieszaj śledzie, orzechy, śliwki, cebulę i jabłko.
  • Dodaj śmietanę, sok z cytryny, pieprz oraz sól do smaku. Dokładnie wymieszaj.
  • Danie odstaw na około 30 minut, aby składniki się przegryzły.
  • Śledzie podawaj schłodzone, udekorowane świeżymi ziołami.