Sałatka z kaszą kuskus

Natalia
Sałatki
23.11.2024 12:45
Sałatka z kaszą kuskus

Bardzo prosta, pożywna i pyszna sałatka z kaszą kuskus i tuńczykiem. To doskonała sałatka na każdą imprezę, o każdej porze roku, ale można ją przygotować bez okazji np. na kolacje. To zdecydowanie jedna z moich ulubionych sałatek.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://healthyfoodexplorer.blogspot.com/2024/11/saatka-z-kasza-kuskus.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Sałatka z Kaszą Kuskus: Szybka i Pyszna Propozycja na Lekki Obiad

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 5 min
  • Czas przygotowania: 15 min
  • Szacunkowy koszt: 20 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 350 kcal
  • Białko: 10 g
  • Tłuszcze: 12 g
  • Węglowodany: 30 g

Składniki

  • 1 szklanka kaszy kuskus
  • 1 papryka czerwona
  • 1 ogórek świeży
  • 1 pomidor
  • 50 g sera feta
  • 1/4 szklanki oliwek czarnych
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól i pieprz do smaku
  • pęczek natki pietruszki

Przepis

Sałatka z kaszą kuskus to doskonała propozycja dla tych, którzy poszukują szybkich, zdrowych i sycących dań. Ta wyśmienita potrawa łączy w sobie delikatność kaszy kuskus oraz bogactwo świeżych warzyw, takich jak papryka, ogórek i pomidor. Dodatek sera feta nadaje sałatce kremowej konsystencji i podkreśla jej smak. Czarnych oliwek nie może zabraknąć – wprowadzają one lekko słonawy akcent, który idealnie harmonizuje z sokiem z cytryny. Oliwa z oliwek dodaje potrawie głębi, a natka pietruszki posypana na samym końcu sprawia, że sałatka nie tylko wybornie smakuje, ale również pięknie się prezentuje dzięki intensywnym kolorom poszczególnych składników. To danie jest nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale również idealne dla osób dbających o linię – jest bogata w składniki odżywcze, a przy tym niskokaloryczna. Możesz ją zabrać do pracy na lunch czy podać na kolację jako lekką alternatywę dla tradycyjnych dań. Sałatka z kaszą kuskus znakomicie sprawdzi się również jako dodatek do grilla lub podczas rodzinnych spotkań. Razem z nią przyrządzisz zdrowy i wyjątkowy posiłek, którym zachwycisz swoich bliskich.

  • Przygotuj kaszę kuskus zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Z reguły wystarczy ją zalać wrzątkiem w proporcji 1:1,5 i pozostawić pod przykryciem, aby napęczniała.
  • W międzyczasie pokrój paprykę, ogórka i pomidora w niewielką kostkę. Ser feta również pokrój w małe kawałki lub pokrusz.
  • Oliwki pokrój w plasterki. Natkę pietruszki drobno posiekaj.
  • Gdy kasza jest gotowa, dodaj do niej pokrojone warzywa, ser fetę i oliwki. Całość skrop oliwą z oliwek, dodaj sok z cytryny i dopraw solą oraz pieprzem.
  • Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Posyp posiekaną natką pietruszki na wierzchu.
  • Podawaj sałatkę na zimno, doskonale smakuje jako samodzielne danie lub dodatek do większego posiłku.